江淮在线讯 阳春三月,庄里镇陶墟村种植的今春首批羊肚菌也迎来收获的季节,一簇簇羊肚菌破土而出,撑起褐色小伞,长势十分喜人,村民们一手拿着小刀、一手扶着羊肚菌,小心翼翼地将菌腿从泥土上割出来放进框内,不一会儿就采集了满满一筐。
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羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,素有“菌中之王”的美称。人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔,深受市场青睐。
庄里镇现代农业园种植的羊肚菌三月份进入了采摘期,羊肚菌采摘完成后,菌棚将作为蔬菜种植使用,带动附近群众务工,持续稳定增收。目前,庄里镇实行农户+志愿者模式进行采摘,一幅干群众志成城奔赴乡村振兴好“钱”景的美好画面。(杨梦楠)
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